小学五年级试卷

英 语 试 卷

听力部分(30分)

一、听录音,选出句子中所出现的单词。(8分)

( )1.A. behind B. building C. beside

( )2. A. past B. first C. face

( )3. A. listen B. lesson C. lessons

( )4. A. floor B.four C. from

( )5. A. live B. left C. let

( )6. A. red B. ride C. rice

( )7. A. aunt B. art C. car

( )8. A. sports B. skate C. sweep

二、听录音,选出正确的应答。(8分)

( )1.A. All right . B. No, I don’t. C.Yes, we do.

( )2. A. Yes , it’s old. B.Oh, how nice!

C. Why do you say that?

( )3. A.He’s making a model car. B. No,he isn’t.

C.He can sing an English song.

( )4. A. Yes,very much. B.Forty yuan. C.They are lovely pandas.

( )5. A.Let’s go and help her. B.Let’s go and join them.

C. Let’s go and read books in the reading room.

( )6. A.I can see six . B. It’s a diamond . C. Yes, I can.

( )7. A.They have a telescope . B. They are near a hill.

C. They are having a camping trip.

( )8. A. Yes, I do. B. Yes,I am. C. Yes,I can.

三、听短文,填入所缺单词。(14分)

Hello, I’m Mike. Let me show you a _____ of my _________.Look , we are ______ in my bedroom. I’m __________ on the _______ and playing_________ ________.Yang Ling is playing with a ________. David is standing_________ me. He’s ________ a picture book. LiuTao and Gao Shan are _______ a ________ ______.We are ________very happy.

笔试部分(70分)

一、 选出划线部分读音与其余三个不同的单词。(8分)

( )1.A.this B. thank C.that D.there

( )2. A.sports B.plates C.grapes D.that’s

( )3. A.vase B.stand C.after D.father

( )4. A.puppet B.brush C.music D.puzzle

( )5. A.show B.flower C.brown D.down

( )6. A.red B.behind C. chess D. bed

( )7. A.ride B.ring C. with D.milk

( )8. A.home B.go C.oval D. song

二、根据句意,用所给词的适当形式填空。(9分)

1. I ______ a new mask . My brother ________ a pumpking lantern.(have)

2.There are some ___________ on the table .(glass)

3. Do you have ___________ story book? (some)

4.He’s ______________ the windows and doors.(clean)

5.Nancy and I don’t like _______________.(swim)

6.Look! Miss Gao has some tins of _____________.(fish)

7.The ___________ are near the tent.(child)

8.They are in the big tree . Let’s go and help _________.(they)

三、翻译下列词组。(10分)

1.喜欢看报____________________

2.玩电脑游戏__________________

3.做家务______________________

4.上一节美术课________________

5.画一个三角形________________

6.弹钢琴______________________

7.在书房里____________________

8.互相帮助 __________________

9.两罐鸡肉____________________

10.长发_______________________

四、选择填空。(10分)

( )1.—You have a nice coat.

--________.

A.Yes, it’s nice. B.Thank you. C.OK. D.You’re right.

( )2. -- _______ he like PE?

-- Yes,he _________.

A.Do; do B.Does;do C. Does ;does D. Do;does

( )3.—How much are these things?

-- _____________.

A. Forty—five yuan B.Yes,they are. C.Here you are.

D. No , they aren’t.

( )4.—Where’s Helen?

--She __________ under the tree.

A.standing B.is sitting C.sits D.has

( )5.Let’s buy some cards ______ our friends.

A.for B.to C.of D.at

( )6.-- _____ in your box?

--Some fruits.

A.Who’s B.Where’s C.What’s D.Which is

( )7.I have some ______ in the bottle.

A.pineapple B.oranges C.grapes D.pears

( )8.—What’s your mother ?

--She’s __________.

A.tall B.forty C.a driver D. fat

( )9.—What shape is the box?

--It’s ____________.

A. a heart B.yours C.red D.nice

( )10._______ any newspapers in the reading room?

A.Is there B.There is C.Are there D.There are

五、根据所给汉语用英语完成下列句子。(13分)

1.本,你能做什么?

我会唱歌。

__________ _______you _________, Ben?

I can ____________.

2.我父母星期天不上班。

My ________ _________ work ________ ________.

3.你家附近有什么?

有许多树和一所学校。

__________ _________ your ____________?

__________ ________many ____________ and a school.

4.谁有面具?

我有一个。

Who _______ a __________?

I _________ one.

5.体育活动房在一楼。

The ________ hall is on the __________ __________.

6.明天你有空吗?

_______ you __________ ________?

7.你喜欢什么?

我喜欢熊。

__________ ________ you like?

I like _______________.

六、完型填空。(10分)

On Sundays we often go to the ___1____ near our school. There are many____2_____ in it----tigers, elephants, pandas and monkeys. The ____3_____are very big. They all have ____4_____noses. Their noses can ___5_____ them eat and drink. Tigers are very____6_____. They often run about. They don’t like to ____7_____in the zoo. Many people like ____8_____.They are animals of China. But I like monkeys most(最). We like __10_____ to the zoo . We can____8_____ more (更多) about animals there.

( )1.A.park B.school C.zoo D.the shop

( )2. A.people B.children C.animals D.things

( )3. A.elephants B.tigers C.pandas D.monkeys

( )4. A.long B.short C.free D. *** all

( )5. A.give B.help C.make D.get

( )6. A.strong B.hungry C.happy D.careful(小心)

( )7. A.eat B.play C.walk D.live

( )8. A.elephants B.pandas C.tigers D.monkeys

( )9. A.go B.going C.are going D.goes

( )10. A.see B.play C.get D.know

七、阅读理解。(10分)

Mr Brown lives in a nice house in a *** all town with his wife(妻子) , Mrs Brown. From Monday to Friday he works in an office near his house. He is free on Saturdays and Sundays. He has a nice garden beside his house. He likes growing flowers and he often works in the garden on Saturdays and Sundays. The flowers are very beautiful and Mrs Brown likes them very much. She often helps Mr Brown.

( )1. Mr Brown lives in _________with his wife.

A. a city B. a *** all town C. a big town

( )2. He works_________ days a week in his office.

A. four B. five C. six

( )3. He isn’t _________on Saturdays and Sundays.

A. free B. busy C. happy

( )4. He likes _________ on Saturdays and Sundays.

A. working in his garden B. walking in his gardon

C. looking at his garden

( )5. Mrs Brown _________ the flowers.

A. like B. doesn’t like C. often helps

八.作文

A day

太原市2006-2007学年度五年级第二学期期末调研试题

数 学 试 卷

一 、填空:20%

1. 2. 5小时=( )小时( )分 5060平方分米=( )平方米

2. 24的约数有( ),把24分解质因数是( )

3. 分数单位是 1/8的更大真分数是( ),最小假分数是( )。

4. 一个最简分数的分子是最小的质数,分母是合数,这个分数更大是( ),如果再加上( )个这样的分数单位,就得到1。

5. 把一个长、宽、高分别是5分米,3分米、2分米的长方体截成两个小长方体,这两个小长方体表面积之和更大是( )平方分米。

6. 用一根52厘米长的铁丝,恰好可以焊成一个长方体框架。框架长6厘米、宽4厘米、高( )厘米。

7. A=2×3×5,B=3×5×5,A和B的更大公约数是( ),最小公倍数是( )。

8. 正方体的棱长扩大3倍,它的表面积扩大( )倍,它的体积扩大( )倍。

9. 4/9与5/11比较,( )的分数单位大,( )的分数值大。

10. 两个数的更大公约数是8,最小公倍数是48,其中一个数16,另一个数是( )。

二 、选择题(将正确答案的序号填在括号内):20%

1. 下面式子中,是整除的式子是( )

① 4÷8=0.5 ② 39÷3=13 ③ 5. 2÷2. 6=2

2. 在2/3、3/20和7/28中,能化成有限小数的分数有( )

① 3个 ② 2个 ③ 1个

3. 两个质数相乘的积一定是( )

① 奇数 ② 偶数 ③ 合数

4 . A=5B(A 、B都是非零的自然数)下列说法不正确的是( )

① A 和B的更大公约数是A ② A 和B的最小公倍数是A

③ A能被B整除,A含有约数5

5. 在100克的水中加入10克盐,这时盐占盐水的( )

① 1/9 ② 1/10 ③ 1/11

6. 已知a>b,那么2/a与2/b比较( )

① 2/a> 2/b ②2/a < 2/b ③ 无法比较大小

7. 两个数的更大公约数是12,这两个数的公约数的个数有( )

① 2个 ② 4个 ③ 6个

8. 一个长方体被挖掉一小块(如图)下面说法完全正确的是( )

① 体积减少 ,表面积也减少

② 体积减少, 表面积增加

③ 体积减少, 表面积不变

9. 用大小相等的长方形纸,每张长12厘米,宽8厘米。要拼成一个正方形,最小需要这种长方形纸( )。

① 4张 ② 6张 ③ 8张

10、一根6米长的绳子,先截下1/2,再截下1/2米,这时还剩( )

① 5米 ② 5/2米 ③ 0米

三、计算题:28%

1. 求长方体的表面积和体积(单位:分米)4%

a=8 b=5 c=4

2. 脱式计算(能简算要简算)12%

6/7+2/15+1/7+ 13/15 19/21+5/7-3/14

2/3+5/9-2/3+5/9

8/9-(1/4-1/9)- 3/4

3. 求最下列每组数的更大公约数与最小公倍数 4%

24 和36

18、24和40(只求最小公倍数)

4. 文字题 6%

5/9与7/18的和,再减去1/2,结果是多少?

一个数减去7/15与7/30的差,结果是2/3,这个数是多少?(用方程解)

四、作图题 4%

请你用画阴影的 *** 表示1/2(至少5种)

五、应用题:30%

1. 一块地,其中1/5种玉米,1/6种青菜,其余种西瓜。种西瓜的面积占这块地的几分之几?

2. 某班男生24人,女生20人,男生人数是女生的多少倍?女生人数是男生人数的几分之几?

3. 学生参加环保行动。五年级清运垃圾3/5 吨,比六年级少清运1/8吨。五六年级共清运垃圾多少吨?

4. 一块长40厘米、宽30厘米的长方形铁板,把它的四个角分别切掉边长为4厘米的正方形,然后焊接成一个无盖的盒子。它的容积是多少升?

5. 一辆汽车,前3小时共行192千米,后2小时每小时行58千米,这辆汽车的平均速度是多少千米?

太原市2006-2007学年度五年级第二学期期末调研试卷

语 文 试 卷

胜利园:同学们,一个学期的学习就要结束了,今天是我们收获的节日,请大家用自己智慧的双手去采摘胜利园里成熟的果实吧!

一.把括号中不正确的拼音划掉(8分)

1.参加“两会”的代表都(dū dōu)按时到达首都(dū dōu)北京。

2.撒(sā sǎ)完传单,他撒(sā sǎ)腿就跑,一会儿就无影无踪了。

3.战友倒(dǎo dào)车撞倒(dǎo dào)电线杆,正好砸在雷锋身上。

4.漫步在曲(qǔ qū)折的小路上,哼着小曲(qǔ qū),真是悠闲自在。

二.比一比,组成词语。(10分)

妄( ) 幔( ) 测( ) 榜( ) 伦( )

忘( ) 慢( ) 侧( ) 膀( ) 论( )

绳( ) 渗( ) 遣( ) 鸵( ) 珀( )

蝇( ) 惨( ) 遗( ) 驼( ) 柏( )

三.注意加点词的特征,照样子,写词语。(12分)

1.怒气冲冲 得意( )( ) 神采( )( ) 大汗( )( )

2.又肥又嫩 又( )又( ) 又( )又( ) 又( )又( )

3.争先恐后 七( )八( ) ( )应( )合 ( )顺( )盼

4.迷迷糊糊 ( ) ( ) ( )

四.按要求写成语(8分)

1.写出四个描写人物动作或神态的成语。(4分)

( )( )( )( )

2.写四个描写自然景物的成语。(4分)

( )( )( )( )

五.照样子,写句子。(4分)

1.世界上的事物除了简单的联系之外,还有不少是复杂的联系。

2.曹操的兵士是北方人,坐不惯船,可是要渡过大江,非坐船不可。

六.修改病句(4分)

1.这篇文章字数不多,虽然内容丰富,算得上一篇好文章。

2.奶奶那布满皱纹的脸上露出了严肃的笑容。

七.佳句积累(10分)

1.我国古代有关志向和思想 *** 的格言很多。如:“欲穷大地三千里,( )。”这句话正如王之涣的诗句:( )。(2分)

2.“圣人千虑,必有( );愚人千虑,必有( )。”这句话告诉我们( )的道理。(2分)

3.这学期学习的古诗中,你最喜欢哪首,请试着默写下来。(4分)

4.从纳兰性德的《长相思》或辛弃疾的《夜行黄沙道中》选择你喜欢的句子写下来。(2分)

加油站:抓紧时间检查你的成果吧,你就要接近胜利了,别松懈,一鼓作气,胜利将属于你

八.阅读文章仔细体会。

我们班的“可乐”老师

你若问起我们班的英语老师是谁,准会得到这样的回答:“可乐。”你可别奇怪,这是老师英文名“kohlor”的谐音,也是我们对他的评价。他确实“可乐”。

他的“可乐”事迹,可是不胜枚举。

他会在小办公室“偷”吃零食,被同学撞见后只好抓出一大把巧克力“贿赂”同学;他会懒洋洋地倚在椅子上听同学背书,那漫不经心的神态令同学暗自窃喜,却不料稍有一点疏漏便

被他毫不留情地指出;他会因电脑“发脾气”而束手无策,用哀求的语气向大家求援:“Who

can help me?”他会拿出一大沓肯德基优惠券向我们炫耀,并答应我们谁考100分便带谁去KFC;他会同我们大侃特侃,从莎士比亚的四大悲剧到孔子的《论语》。他捉弄人的本事可大得很哪。

那次,他神秘兮兮地要给我们看他的girl friend的照片,同学们兴奋不已,瞪大眼睛望着投影仪,出现的却是书中图片上金发碧眼的女郎。待同学们得知上当受骗后,他一副得意洋洋的样子更激起了“民愤”。

“可乐”老师的课前开场白总那么新颖有趣。有一次,他兴高采烈地告诉大家:“I’ll tell you a good news, can you guess?”“Good news?”大家活跃起来,可谁也猜不透他葫芦里究竟卖的是什么药。

“In May,”他怡然自得地娓娓道来,“My girl friend and I have a vecation, We’ll go to ——”他在黑板上写下几个大字:“New Orleans(新奥尔良)”

“Oh——”我们恍然大悟,原来今天所学课文就是关于新奥尔良的。他讲课可真是别出心裁。

“可乐”惟一让我们不乐的是作业很多。每当“可乐”老师布置完home work,我们总要 *** :“Too much!”他大喝一声:“Stop talking!”教室里顿时鸦雀无声,只听他不慌不忙地来一句:“我有最终解释权。”同学们哭笑不得,只得乖乖地领了“圣旨”。

“可乐”老师最让我们可乐的时候是在考卷发下来后,这时候,同学们对他布置作业多的怨气早已抛到九霄云外,取而代之的是取得满意成绩后的喜悦之情。不过现在我们的作业日渐减少,同学们迷惑不解,他微微一笑:“改革啦!抄写再多也没有用,重要的是提高效率。”那胸有成竹

的样子,让人一听便觉得是真理。

我们班的“可乐”老师,让我真正理解了“平易近人”的含义。不需要严肃的神情严厉的语调,却能让学生由衷地尊敬他。真的,“可乐”老师不仅可乐,更可敬!

1.“不胜枚举”的意思是:( )。(3分)

2.第二自然段在文章结构中的作用是:( )。(3分)

3.“他会在小办公室‘偷’吃零食,被同学撞见后只好抓出一大把巧克力‘贿赂’同学”一句中,“偷”和“贿赂”本是贬义词,文章这样运用,表达了作者什么情感? (6分)

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4.划线句中的两个词语“漫不经心”和“毫不留情”看起来矛盾,你如何理解?(3分)

5.“别出心裁”表现了“可乐”老师教学上( )的特色;“胸有成竹”表现了“可乐”老师( )性格。(5分)

6.在我们的学习生活中,我们也希望更多一些“可乐型”的老师。本文的作者在最后写到“真的,‘可乐’老师不仅可乐,更可敬!”请你从自己的角度谈谈,在你的心目中,什么样的老师是最受敬重的。(4分)

九.习作芳园(20分)

每个人心中都会有一个崇拜的人,你崇拜的人是谁呢?为什么崇拜他(她)?请你把心中的这个小秘密告诉大家吧!希望通过你的介绍能让这个人给大家留下深刻的印象。写的时候要注意把内容写具体,语句写通顺,把自己的真情实感表达出来

clean厂日志狗牙圈会掉色吗

不会

clean厂日志狗牙圈手表品质比较好,不会掉色

Clean厂简称C厂,现如今这家工厂是名气越来越响亮,大有赶超AR厂的趋势,它现在也专注于做劳力士的FK表,最初clean厂出品的是劳力士潜航者水鬼、口碑不错,后面又借助潜航者水鬼的春风,生产了劳力士格林尼治红蓝可乐圈

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖,可口可乐英国公司宣布,本周开始将会在饮料瓶上增加一个附带的连接环。这个设计可以使得瓶盖在被拧下来之后依然和瓶身保持连接。可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖。

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖1

日前,知名饮料品牌可口可乐在英国推出全新设计的瓶盖,也就是顶部和套环连体,解决了打开后掉落或者随手丢失的情况。可口可乐解释,塑料瓶盖与瓶身一样可供回收利用,但却经常因为丢失等原因无法被有效利用,这一设计能够减少此类情况。

# 可口可乐推出不会掉的瓶盖 # 这一话题也是得到了大量的关注阅读。据报道,可口可乐公司计划到 2024 年初,英国的可乐、芬达、雪碧等的塑料瓶都会有铰链式瓶盖。据悉,该设计是可口可乐 " 无废新世界 " 倡议的一部分,目标是到 2030 年实现饮料包装等量回收并再利用。

@苏州公安 针对这一话题,还 *** 了微博视频宣传环保理念。众多网友以及公安机关都积极响应,表示保护环境应该从小事做起,从我做起。

可以说厂家真的是用心良苦。但是网友的想法却不那么一致:

别扭系:为什么瓶盖要不掉盖呢,没有仪式感了!

我非要它们分开(叛逆)

喝个可乐还刮我鼻子,费事,换个别的喝

感觉多此一举。

从此喝可乐又多了一个新步骤——扯掉瓶盖

这样喝起来反而更费劲了

这不是酱油醋的瓶盖设计吗clean厂可乐圈鉴定?喝可乐怎么感觉像喝调料呢?

支持系:再也不担心瓶盖掉地上脏了

挺好的,要不然我总在想瓶盖要放在哪里才不会脏

再也不担心没手拿瓶盖了

再也不会出现没瓶盖,憋口气也要一口气喝完的情况了

客观系:要环保这想法不错,用户不一定买单

除了对这项设计想法不一之外,很多人觉得可口可乐不应该一边讲着环保设计,一边还用塑料瓶。为了节省成本,可口可乐从玻璃瓶换成了塑料瓶容器,如今又以环保理念推出不掉盖设计,塑料瓶的事情难免不会被人拿出来比较。

很明显,大家对于可口可乐这项瓶盖设计的看法不一,但是这应该不会阻挡可口可乐这项计划的实施。按照可口可乐计划,新式瓶盖将从本周开始在苏格兰地区售卖的 1.5 升芬达、可口可乐零度和健怡可乐包装上先一步采用,2024 年在英国全境推广。

或许暂时不在国内销售,大家还可以快乐一阵子!你还能继续快乐吗?

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖2

可口可乐英国公司宣布,本周开始将会在饮料瓶上增加一个附带的连接环。

这个设计可以使得瓶盖在被拧下来之后依然和瓶身保持连接。在回收空瓶时,瓶盖就可以连同瓶身一起回收,而不是被随手一扔后「流浪」在外,最终成为海滩或填埋场上的垃圾。

可口可乐英国公司还承诺,到 2024 年初,包括可口可乐、芬达、雪碧在内的全系列品牌都会更换为这种环保设计。此外,该公司还计划到 2030 年用 50% 的回收材料制造罐头和瓶子。

The Last Beach Clean Up 和 Beyond Plastics 近期发布的一份报告显示,2021 年美国消费后塑料废物的回收率为 5% - 6%,而与之相对比的是,纸张的回收率为 66%。

相比之下,可口可乐在欧洲的回收表现更出众。

通过简单的「押金 - 罐子回收 - 退还押金」模式,挪威 2018 年可重复使用瓶子回收率达到 95%,铝罐回收率达到了 98%。

另外,也有环保人士指出,「回收」只是「治标不治本」的方案,可口可乐公司更应该专注于减少塑料饮料瓶的`生产。

亨氏想把经典的番茄酱装到纸包装里

亨氏宣布正在和可持续包装公司 Pulpex 合作为旗下经典番茄酱打造「纸瓶子」,以代替现在受欢迎的塑料瓶装。

计划是,双方将打造一款 100% 采用木浆制造的纸瓶子,便于后期回收处理。

此前,卡夫亨氏设下了一系列可持续目标,计划于 2025 年前将全线产品包装换成可回收、可重复使用或者是可堆肥的。

不过,亨氏虽然放出了要做纸瓶子装番茄酱的消息,但具体什么时候能上货架还不好说。

现在,双方只做了原型,下一步还得通过各种性能测试和消费者测试。

可口可乐为环保设计不会掉的瓶盖3

相信不少人在喝饮料的时候, 都发出过这样一个灵魂提问:“我瓶盖呢?”

近日, 可口可乐 英国宣布,将推出一种全新的设计,从根本上解决瓶盖“离奇失踪”的问题。

这种新的包装设计采用了铰链式的瓶盖设计,从而让它无法掉落,解决了用户随手乱放瓶盖,导致难以回收的问题。

对于采用这种新设计的原因,可口可乐官方表示, 塑料瓶盖与瓶身一样可供回收利用,但却经常因为丢失等原因无法被有效利用,这一设计能够减少此类情况。

据悉,从本周开始,这种新的瓶盖设计将在苏格兰的1.5升芬达、可口可乐零度和健怡可乐包装上先一步采用,并逐步进行推广。

不出意外, 到2024年,可口可乐 的所有塑料瓶都将在英国地区采用该设计,但尚不清楚其clean厂可乐圈鉴定他地区是否会同步跟进。

除了前面提出的铰链式瓶盖,有很多人不知道在设计出可口可乐的瓶盖以后,为了迎合市场,可口可乐还推出了黄颜色和黑颜色的瓶盖,前者是因为宗教,可口可乐的配方中含有甘油,而这种成分是一些宗教所不能接受的,因此可口可乐推出了一种用植物成分代替甘油的替代品,把可口可乐配方中的玉米糖浆替换成了甘蔗和甜菜糖来替代,使得可口可乐更适合犹太教来饮用。

而黑色瓶盖则是零度可口可乐,能够给消费者无糖无热量的体验,可以说是另一大创新,而我们平时喝的饮料则是红色瓶盖。

小学复习资料英语

加油吧!

一:学生易错词汇

1. a, an的选择: 元音字母开头的单词用an,辅音字母开头的单词用a.

2. am , is , are的选择: 单数用is , 复数用are. I 用 am , you 用 are.

3. have , has 的选择: 表示某人有某物.单数用has , 复数用have. I ,you 用 have .

4. there is, there are 的选择:表示某地有某物,某人.单数用there is , 复数用there are.

5. some, any 的选择:肯定句用some, 疑问句和否定句用any.

6. 疑问词的选择:what (什么) who (谁) where (哪里) whose (谁的) why(为什么)when(什么时候)which(哪一个)how old (多大) how many (多少)how much(多少钱)

二:形容词比较级详解

当我们需要对事物作出比较时,需要用到比较级.比较级的句子结构通常是:

什么 + 动词be (am , is , are ) + 形容词比较级 + than(比)+ 什么 ,如:

I'm taller and heavier than you. (我比你更高和更重.)

An elephant is bigger than a tiger. (一只大象比一只老虎更大.)

形容词的比较级是在形容词的基础上变化而来的,它的变化规则是:

① 一般的直接在词尾加er ,如 tall - taller , strong - stronger ,

② 以e结尾的,直接加r ,如 fine – finer ,

③ 以辅音字母加y结尾的,先改y为i再加er,如funny - funnier

④ 双写最后的字母再加er,如big – bigger, thin – thinner ,hot – hotter

☆注意☆ 比较的两者应该是互相对应的可比较的东西.

典型错误:My hair is longer than you.(我的头发比你更长.)

比较的两者是我的头发,你(整个人),那么比较的对象就没有可比性.

应该改为:My hair is longer than yours. 或My hair is longer than your hair.

比较级专项练习: 一,从方框中选出合适的单词完成句子 heavy tall long big

(1) How is the Yellow River

(2) How is Mr Green He's 175cm.

(3) How are your feet I wear size 18.

(4)How is the fish It's 2kg.

二,根据句意写出所缺的单词

(1) I'm 12 years old. You're 14. I'm than you.

(2) A rabbit's tail is than a monkey's tail.

(3) An elephant is than a pig.

(4) A lake is than a sea.

(5) A basketball is than a football.

三,根据中文完成句子.

(1) 我比我的弟弟大三岁. I'm than my brother.

(2) 这棵树要比那棵树高. This tree than that one.

(3) 你比他矮四厘米. You are than he.

(4) 谁比你重 than you

三:动词过去式详解 动词的过去式的构成规则有:

A,规则动词

① 一般直接在动词的后面加ed:如 worked , learned , cleaned , visited

② 以e结尾的动词直接加d:如 lived , danced , used

③ 以辅音字母加y结尾的动词要改y为i再加ed(此类动词较少)如 study – studied carry – carried worry – worried (注意play,stay不是辅音字母加y,所以不属于此类)

④ 双写最后一个字母(此类动词较少)如 stopped

B,不规则动词(此类词并无规则,须熟记)小学阶段要记住以下动词的原形和过去式:sing – sang , eat – ate , see – saw , have – had , do – did , go - went , take - took , buy - bought , get - got , read - read ,fly - flew , am/is - was ,

are - were , say - said , leave - left , swim - swam , tell - told , draw - drew , come - came , lose - lost , find - found , drink - drank , hurt - hurt , feel - felt

四:动词现在分词详解 动词的ing形式的构成规则:

① 一般的直接在后面加上ing , 如doing , going , working , singing , eating

② 以e 结尾的动词,要先去e再加ing ,如having , writing

③ 双写最后一个字母的(此类动词极少)有:running , swimming , sitting , getting

五:人称和数

人称代词

物主代词

主格

宾格

之一

人称

单数

I(我)

me

my(我的)

复数

we(我们)

us

our(我们的)

第二

人称

单数

you(你)

you

your(你的)

复数

you(你们)

you

your(你们的)

第三

人称

单数

he(他)

him

his(他的)

she(她)

her

her(她的)

it(它)

it

its(它的)

复数

they(他们/她们/它们)

them

their(他们的/她们的/它们的)

六:句型专项归类

肯定句:是指用肯定的语气来陈述的句子,如:I'm a student. She is a doctor. He works in a hospital.

There are four fans in our classroom. He will eat lunch at 12:00. I watched TV yesterday evening.

2,否定句:含有否定词或表示否定意义词的句子,如:I'm not a student. She is not (isn't) a doctor.

He does not (doesn't) work in a hospital. There are not (aren't) four fans in our classroom.

He will not (won't) eat lunch at 12:00. I did not (didn't) watch TV yesterday evening.

☆注意☆ 小结:否定句主要是在肯定句的基础上加上了否定词 "not".有动词be的句子则"not"加在be后面,可缩写成"isn't,aren't",但am not 一般都分开写.没有动词be的句子则要先在主要动词的前面加上一个助动词(do,does,did),然后在它后面加上"not",你也可以把它们缩写在一起如"don't , doesn't , didn't ).这三个助动词要根据人称和时态来选择,其中"does"只用于一般现在时主语是第三人称单数的情况,而"did"只用于一般过去时,不论主语是什么人称和数,都用"did" .

3,一般疑问句:是指询问事实的句子,此类句子必须用"yes",或"no"来回答.

如:Are you a student Yes, I am / No, I'm not.

Is she a doctor Yes, she is. / No, she isn't.

Does he work in a hospital Yes, he does. / No, he doesn't.

Are there four fans in our classroom Yes, there are. / No, there aren't.

Are you going to buy a comic book tonight Yes, I am. / No, I am not. (Yes, we are. / No, we aren't.)

Will he eat lunch at 12:00 Yes, I will. / No, I will not(won't).

Are they swimming Yes, they are. / No, they aren't.

Did you watch TV yesterday evening Yes, I did. / No, I didn't.

☆注意☆ 小结:一般疑问句是在肯定句的基础上,

①把动词be调到首位,其他照写,末尾标点符号变成问号即可.

②没有动词be的句子则要在句首加上一个助动词(do,does,did)再把紧跟在后面的动词变回原形,末尾标点符号变成问号即可.

这三个助动词也要根据人称和时态来选择,其中"does"只用于一般现在时主语是第三人称单数的情况,而"did"只用于一般过去时,不论主语是什么人称和数,都用"did" .一般疑问句有个重要的原则就是问和答要一致,即问句里的之一个单词(助动词)和简略答句里的这个词是一致的.

4,特殊疑问句:以特殊疑问词(what , where , who , which , when , whose , why , how等)开头引导的句子.此类句子应该问什么就答什么,不能用"yes ,no"来回答.如:

What is this It's a computer.

What does he do He's a doctor.

Where are you going I'm going to Beijing.

Who played football with you yesterday afternoon Mike.

Which season do you like best Summer.

When do you usually get up I usually get up at 6:30.

Whose skirt is this It's Amy's.

Why do you like spring best Because I can plant trees.

How are you I'm fine. / I'm happy.

How did you go to Xinjiang I went to Xinjiang by train.

☆其中how又可以和其他一些形容词连用组成特殊疑问词组用来提问,如: how many(多少(数量)), how much(多少(钱)), how tall(多高), how long(多长), how big(多大), how heavy(多重)

例句:How many pencils do you have I have three pencils.

How many girls can you see I can see four girls.

How many desks are there in your classroom There are 51.

☆小结:how many 用来提问可数名词的数量,主要有以上三种句式搭配,

How many + 名词复数 + do you have 你有多少……

How many + 名词复数 + can you see 你能看见多少……

How many + 名词复数 + are there… 有多少……

七:完全,缩略形式: I'm=I am he's=he is she's=she is they're=they are you're=you are there's=there is they're=they are can't=can not don't=do not doesn't=does not isn't=is not aren't=are not let's=let us won't=will not I'll=I will wasn't=was not

总结:通常情况下,'m即am,'s即is(但 let's=let us), 're即are ,n't即not (但can't=can not)

八:与字母相关的题型 ( 注:五个元音字母是 Aa Ee Ii Oo Uu )

一.将所给字母的大小写写在四线格上

Hh Rr Xx Gg Mm Uu Zz Ff Qq Ii

二.写出下列字母的左邻右舍.

1.( ) Hh ( ) 2.( ) Bb ( ) 3.( ) Ll ( ) 4.( ) Rr ( ) 5.( ) Qq ( ) 6.( ) Ww ( )

三.用小写字母抄写下列单词.

1.ROOM( ) 2.UNDER( ) 3.PLEASE( ) 4.PICTURE( ) 5.WHERE( ) 6.TWINS( ) 7.EXCUSE( ) 8.HOW( ) 9.CAKE( ) 10. *** ALL( )

三.将全是元音字母的那一组圈起来

1. a c e 2. i e o 3. v u k 4. e u I 5. J B I 6. E T V 7. E I O 8. A U E

四.写出与所给单词发音相同的字母(大小写).

1.bee ( ) 2.sea ( ) 3.tea ( ) 4.are ( ) 5.why ( ) 6.you ( )

九:pep小学英语词汇不完全归类表

学习用品(school things):pen钢笔pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包 comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸 schoolbag书包 eraser橡皮 crayon蜡笔 sharpener卷笔刀 story-book故事书 notebook笔记本 Chinese book语文书 English book英语书 math book数学书 magazine杂志 dictionary词典

人体(body):foot脚 head头 face脸 hair头发 nose鼻子 mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指 leg腿 tail尾巴

颜色(colours):red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白 black黑 pin *** 红 purple紫orange橙brown棕

动物(animals):cat猫 dog狗 pig猪 duck鸭 rabbit兔 horse马 elephant大象 ant蚂蚁 fish鱼 bird鸟 eagle鹰 beaver海狸 snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊猫 bear熊 lion狮子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑马 deer鹿 giraffe长颈鹿 goose鹅 hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴 squid鱿鱼 lobster龙虾 shark鲨鱼seal海豹sperm whale抹香鲸killer whale虎鲸

人物(people):friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母亲 father父亲 sister姐妹 brother兄弟 uncle叔叔;舅舅 man男人 woman女人 Mr.先生 Miss *** lady女士; *** mom妈妈 dad爸爸 parents父母 grandparents祖父母 grandma/grandmother(外)祖母 grandpa/grandfather(外)祖父 aunt姑姑 cousin堂(表)兄弟;堂(表)姐妹 son儿子 daughter女儿 baby婴儿 kid小孩 clas *** ate同学 queen女王 visitor参观者 neighbour邻居 principal校长 university student大学生 pen pal笔友 tourist旅行者 people人物 robot机器人

职业(jobs):teacher教师 student学生 doctor医生 nurse护士 driver司机 farmer农民 singer歌唱家 writer作家 actor男演员 actress女演员 artist画家 TV reporter电视台记者 engineer工程师 accountant会计 policeman(男)警察 salesperson销售员 cleaner清洁工 baseball player棒球运动员 assistant售货员 police警察

食品,饮料(food drink):rice米饭 bread面包 beef牛肉 milk牛奶 water水 egg蛋 fish鱼 tofu豆腐 cake蛋糕 hot dog热狗 hamburger汉堡包 French fries炸薯条 cookie曲奇 biscuit饼干 jam果酱 noodles面条 meat肉 chicken鸡肉 pork猪肉 mutton羊肉 vegetable蔬菜 salad沙拉 soup汤 ice冰 ice-cream冰淇淋 Coke可乐 juice果汁 tea茶 coffee咖啡 breakfast早餐 lunch午餐 dinner/supper晚餐 meal一餐

水果,蔬菜(fruit vegetables):apple苹果 banana香蕉 pear梨 orange橙 watermelon西瓜 grape葡萄 eggplant茄子 green beans青豆 tomato西红柿 potato土豆 peach桃 strawberry草莓 cucumber黄瓜 onion洋葱 carrot胡萝卜 cabbage卷心菜

衣服(clothes):jacket夹克衫 shirt衬衫 T-shirt丅恤衫 skirt短裙子 dress连衣裙 jeans牛仔裤 pants长裤 socks袜子 shoes鞋子 sweater毛衣 coat上衣 raincoat雨衣 shorts短裤 sneakers网球鞋 slippers拖鞋 sandals凉鞋 boots靴子 hat(有沿的)帽子 cap便帽 sunglasses太阳镜 tie领带scarf围巾gloves手套trousers裤子cloth布

交通工具(vehicles):bike自行车 bus公共汽车 train火车 boat小船 ship轮船 yacht快艇 car小汽车 taxi出租车 jeep吉普车 van小货车;面包车 plane/airplane飞机 subway/underground地铁 motor cycle摩托车

杂物(other things): window窗户 door门 desk课桌 chair椅子 bed床 computer计算机 board写字板 fan风扇 light灯 teacher's desk讲台 picture图画;照片 wall墙壁 floor地板 curtain窗帘 trash bin垃圾箱 closet壁橱 mirror镜子 end table床头柜 football/soccer足球 present礼物 walkman随身听 lamp台灯 phone *** sofa沙发 shelf书架 fridge冰箱 table桌子 TV电视 air-conditioner空调 key钥匙 lock锁 photo照片 chart图表 plate盘子 knife刀 fork叉 spoon勺子 chopsticks筷子 pot锅 gift礼物 toy玩具 doll洋娃娃 ball球 balloon气球 kite风筝 jigsaw puzzle拼图游戏 box盒子 umbrella伞 zipper拉链 violin小提琴 yo-yo溜溜球 nest鸟窝 hole洞 tube管子 toothbrush牙刷 menu菜单 e-card电子卡片 e-mail电子邮件 traffic light交通灯 money钱 medicine药

地点(locations):home家 room房间 bedroom卧室 bathroom卫生间 living room起居室 kitchen厨房 classroom教室 school学校 park公园 library图书馆 post office邮局 police office警察局 hospital医院 cinema电影院 bookstore书店 farm农场 zoo动物园 garden花园 study书房 playground操场 canteen食堂 teacher's office教师办公室 library图书馆 gym体育馆 washroom卫生间 art room绘画教室 computer room计算机教室 music room音乐教室 TV room电视机房 flat公寓 company公司 factory工厂 fruit stand水果摊 pet shop宠物商店 nature park自然公园 theme park主题公园 science museum科学博物馆 the Great Wall长城 supermarket超市 bank银行 country国家 village乡村 city城市 hometown家乡 bus stop公交车站

课程(classes): sports体育运动 science科学 Moral Education思想品德课 Social Studies社会课 Chinese语文 math数学 PE体育课 English英语课

国家,城市(countries cities): China/PRC中国 America/USA美国 UK联合王国 England英国 Canada/CAN加拿大 Australia澳大利亚 New York纽约 London伦敦 Sydney悉尼 Moscow莫斯科 Cairo开罗

气象(weather): cold寒冷的 warm温暖的 cool凉爽的 snowy下雪的 sunny晴朗的 hot炎热的 rainy下雨的 windy有风的 cloudy多云的 weather report天气预报

景物(nature): river河流 lake湖泊 stream河;溪 forest森林 path小道 road公路 house房子 bridge桥 building建筑物 rain雨 cloud云 sun太阳 mountain山 sky天空 rainbow彩虹 wind风 air空气 moon月亮

植物(plants): flower花 grass草 tree树 seed种子 sprout苗 plant植物 rose玫瑰 leaf叶子

星期(week): Monday星期一 Tuesday星期二 Wednesday星期三 Thursday星期四 Friday星期五 Saturday星期六 Sunday星期天 weekend周末

月份(months): Jan. (January)一月 Feb.(February)二月 Mar.(March)三月 April四月 May五月 June六月 July七月 Aug.(August)八月 Sept.(September)九月 Oct.(October)十月 Nov.(November)十一月Dec.(December)十二月

季节(seasons): spring春 summer夏 fall/autumn秋 winter冬

方位(directions): south南 north北 east东 west西 left 左边 right右边

患病(illness): have a fever发烧 hurt疼痛 have a cold感冒 have a toothache牙疼 have a headache头疼 have a sore throat喉咙疼

数词(numbers): one一 two二 three三 four四 five五 six六 seven七 eight八 nine九 ten十 eleven十一 twelve十二 thirteen十三 fourteen十四 fifteen十五 sixteen十六 seventeen十七 eighteen十八 nineteen十九 twenty二十 thirty三十 forty四十 fifty五十 sixty六十 seventy七十 eighty八十 ninety九十 forty-two四十二 hundred百 one/a hundred and thirty-six一百三十六 first之一 second第二 third第三 fourth第四 fifth第五 eighth第八 ninth第九 twelfth第十二 twentieth第二十 thirtieth第三十 fortieth第四十 fiftieth第五十 sixtieth第六十 seventieth第七十 eightieth第八十 ninetieth第九十 fifty-sixth第五十六

形容词(adj.): big大的 *** all小的 long长的 tall高的 short短的;矮的 young年轻的 old旧的;老的 strong健壮的 thin瘦的 active积极活跃的 quiet安静的 nice好看的 kind和蔼亲切的 strict严格的 *** art聪明的 funny滑稽可笑的 tasty好吃的 sweet甜的 salty咸的 sour酸的 fresh新鲜的 favourite最喜爱的 clean干净的 tired疲劳的 excited兴奋的 angry生气的 happy高兴的 bored无聊的 sad忧愁的 taller更高的 shorter更矮的 stronger更强壮的 older年龄更大的 younger更年轻的 bigger更大的 heavier更重的 longer更长的 thinner更瘦的 *** aller更小的 good好的 fine好的 great很好的 heavy 重的 new新的 fat胖的 happy快乐的 right对的 hungry饥饿的 cute逗人喜爱的 little小的 lovely可爱的 beautiful漂亮的 colourful色彩鲜艳的 pretty漂亮的 cheap便宜的 expensive昂贵的 juicy多汁的 tender嫩的 healthy健康的 ill有病的 helpful有帮助的 high高的 easy简单的 proud骄傲的 sick有病的 better更好的 higher更高的

介词(prep.): in在……里 on在……上;在……时候 under在……下面 near在……的旁边 behind在……后边 next to与……相邻 over在……上面 in front of在……前面

代词(pron.): I我 we我们 you你;你们 he他 she她 it它 they他(她,它)们 my我的 our 我们的 your你的;你们的 his他的 her她的

动词(v.):play(.ed)玩;踢 swim(swam)游泳 skate滑冰 fly(flew)飞 jump跳 walk走 run(ran)跑 climb爬 fight(fought)打架 swing(swung)荡 eat(ate)吃 sleep(slept)睡觉 like像,喜欢 have(had)有;吃 turn转弯 buy(bought)买 take(took)买;带 live居住 teach(taught)教 go(went)去 study(studied)学习 learn学习 sing(sang)唱歌 dance跳舞 row划 do(did)做 do homework做作业 do housework做家务 watch TV看电视 read(read) books读书 cook the meals做饭 water the flowers浇花 sweep(swept) the floor扫地 clean the bedroom打扫卧室 make(made) the bed铺床 set(set) the table摆饭桌 wash the clothes洗衣服 do the dishes洗碗碟 use a computer使用计算机 do morning exercises晨练;做广播操 eat breakfast吃早饭 eat dinner吃晚饭 go to school上学 have English class上英语课 play sports进行体育运动 get(got)up起床 climb mountains爬山 go shopping买东西 play the piano弹钢琴 visit grandparents看望(外)祖父母 go hiking去远足 fly kites放风筝 make a snowman堆雪人 plant trees种树 draw(drew) pictures画画 cook dinner做饭 read a book看书 answer the phone接 *** listen to music听音乐 clean the room打扫房间 write(wrote) a letter写信 write an e-mail写电子邮件 drink(drank) water喝水 take pictures照相 watch insects观察昆虫 pick up leaves采摘树叶 do an experiment做实验 catch butterflies捉蝴蝶 count insects数昆虫 collect insects收集昆虫 collect leaves收集树叶 write a report写报告 play chess下棋 have a picnic举行野餐 get to到达 ride(rode) a bike骑自行车 play the violin拉小提琴 make kites *** 风筝 collect stamps集邮 meet(met)见面 welcome欢迎 thank谢谢 love爱 work工作 drink(drank)喝 taste尝 *** ell闻 feed(fed)喂养 shear剪 milk挤奶 look看 guess猜 help帮助 pass传递 show展示 use使用 clean打扫 open打开 close关上 put放 paint绘画 tell(told)告诉 kick踢 bounce反弹 ride(rode)骑 stop(stopped)停 wait等 find(found)寻找到 drive(drove)驾驶 fold折 send(sent)寄 wash洗 shine照耀 become变成 feel(felt)感觉到 think(thought)思考 meet(met)遇见 fall(fell)落下 leave(left)离开 wake(woke) up醒来 put on穿上 take off脱掉 hang up挂起 wear(wore)穿 go home回家 go to bed上床睡觉 play computer games玩电脑游戏 play chess下棋 empty the trash倒垃圾 put away the clothes收拾衣服 get off下车 take a trip去旅行 read a magazine读杂志 go to the cinema去看电影 go straight向前直走

碳酸饮料的发展史

世界上之一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,这种神奇的饮料本来是一个药剂师漫不经心的发明,他试图用它来治疗感冒,没想到却以它不可抗拒的魅力征服了全世界。无独有偶,百事可乐也是作为药水发明的,1898年同样是药剂师出身的布拉德配制了一种治疗消化不良的药水,成为百事可乐的前身。两种可乐的命名方式也相似。“Coca-Cola”的命名是取可乐倒进杯中,喀啦喀啦的声音,“Pepsi-cola”的命名则是取打开瓶盖可乐冒气“拍嘘”的声音。在很长的时间之内,百事可乐都跟随在可口可乐后面奋力追赶,甚至曾经一度希望对方收购自己,遭到了可口可乐的拒绝。60年代之后百事可乐则采取进攻策略,一方面进行降价竞争,另一方面借助于“新一代的选择”的口号重点开发年轻一代的市场,成功缩短了两者的距离。百事还通过一系列并购在休闲食品方面大获成功,但在传统碳酸饮料市场以及品牌价值上,蓝色百事始终在红色可口可乐的阴影之下。

进入21世纪这种局面似乎开始转变,在2004年4月《福布斯》杂志评选的“全美最有价值公司品牌”中,百事公司以561亿美元位列前十名,首次超越一直以品牌价值为傲的可口可乐。对百事这家曾经一度请求可口可乐收购自己的公司来说,无疑是“君子报仇,十年不晚”,打了一个漂亮的翻身仗。

事实上,除了品牌认知度和美誉度之外,品牌价值从某种意义上也反映了一个公司未来发展的潜力,以及公众和市场对该公司的信心。对应过去3年的净营运收入,拥有更多产品的百事也一直领先于可口可乐公司,而且5%左右的平均增长率也远高于后者;从2001年至今,百事公司股价增长20%,而对手股价却没有明显变化。除了是广为人知可乐的生产商外,拥有菲多利(Frito-Lay)公司的百事也是全球更大的薯片等休闲食品生产商,2003财政年度,百事公司销售收入增长8%,达270亿美元,营运利润增长10%,达到58亿美元,已成功跻身全球四大食品和饮料公司之列。目前公司在碳酸饮料、非碳酸饮料、休闲食品等各部门发展均衡,呈现出长期可持续发展的潜力,而可口可乐却只是在碳酸饮料市场上比较成功。

带领百事公司在市场征战中连连告捷的人,就是百事集团主席兼CEO,55岁的史蒂夫•雷蒙德(Steve Reinemund)。这位2001年5月上任的CEO,1970年毕业于美国海军学院后曾在美国海军服兵役5年,之后获得维吉尼亚大学MBA学位。1984年雷蒙德加盟百事旗下的必胜客,两年后成为该分公司的CEO。1992年雷蒙德被调任百事最重要的食品生产部门菲多利(Frito-Lay)公司,通过一系列促销和管理措施使百事占领了美国60%的薯片市场,他的任期间也是百事休闲食品发展最快的阶段,在超市销量更好的10个休闲食品品牌中有9个为菲多利国际公司所拥有,为公司贡献高达40%的利润。1999年,雷蒙德升任百事公司总裁兼COO。

因势利导,转型健康

事实上反观百事这几年的发展,其外在市场环境并非是顺风顺水。除了全球经济疲软外, *** 卫生和保健部门的官员以及大众对不科学膳食的担忧与日俱增,反肥胖斗士对麦当劳、百事可乐等纯热能食物和高糖分饮料生产商的指责不绝于耳,作为一个绝大部分产品都是碳酸饮料以及薯片等高热量食品的巨无霸,百事面临巨大挑战。

多年来,可口可乐诉求“可口如一”,而百事可乐则宣导“渴望无限”,前者强调“经典的永恒”,后者则突出“ *** 与梦想”。百事一直凭借其充满个性和 *** 的品牌定位牢牢获得追求独立的年轻人们的钟爱,但是如今除了个性和口味,人们还希望拥有健康。对于这样的市场变化,雷蒙德非常清醒,他没有逃避市场对百事食品健康问题的指责,而是以积极的态度推动百事向健康的方向发展。他说:“这是令我们业务得到增长的一个契机,许多行业的例子都证明追求健康的产品和生活方式反而具有更好的商业效益。消费者希望购买更健康、口感更好的方便食品,那么百事以及整个食品行业就应该为适应消费者的需求而进行改变。”

从2001年起,雷蒙德致力于将公司50%以上的食品和饮料定位于“为了你的健康”而重新推出。他倡导菲多利食品公司的研发部门投入更多的精力研究健康小食品,他们将饼干和薯片中对人体有害的转脂肪去掉,在生产过程中将脂肪油改为植物油,并添加椰菜、胡萝卜和西红柿等健康的营养原料。今年5月份百事还推出立体脆(Doritos)和Tostitos品牌的新产品系列,该产品将采用大豆蛋白生产,并且在口味上也更加爽口。

在饮料方面,百事大力推广可乐的改良产品——低糖的百事轻怡(Diet Pepsi),为改良这种可乐低糖的口感,研究人员还加入了香草和柠檬的味道。最近,百事又即将推出新产品Pepsi Edge,其卡路里含量为普通百事可乐的一半,但口味和普通百事可乐一样。百事公司负责北美地区饮料营销的副总裁凯蒂•莱西(Katie Lacey)说:“有些消费者不喜欢健怡可乐的口感,因而准备放弃所有可乐产品,Pepsi Edge就是专为这些消费者定做的。有了它,这些消费者就可以在畅饮低卡可乐的同时仍然享受普通可乐的口感。”

百事可乐早在1998年就收购的纯品康纳(Tropicana)果汁公司更利于雷蒙德推广健康理念,纯品康纳旗下的都乐(Dole)品牌采用全天然的鲜橙、苹果、葡萄等原料,深受追捧健康生活的人士欢迎,该品牌在中国也广为人知。在雷蒙德成为CEO不到一年后,他又主导收购了桂格燕麦(Quaker Qats)公司,桂格最主要的运动饮料产品系列佳得乐(Gatorade)的矿物质含量与健康饮料概念相当契合。

除了在产品及研发上下功夫外,雷蒙德还借助于其他方式向社会证明百事对健康理念的倡导,例如 *** 电视节目推广“让美国动起来”的百事运动生活方式,并请来了一些号称增氧健身运动之父的肯尼思•库珀医生和倡导食用低脂食品的迪恩•奥尼什等知名专家为公司研究人员作指导。

经过种种的努力,雷蒙德和百事公司成功地将危机和挑战转化成了新的机遇,使得百事的形象更加清新、健康。市场也对百事的调整作出了积极的回应:菲多利系列食品在2003年第三季度销售上升了30%,全年增长近10%,其天然食品系列产品的销售额也已经超过了1亿美元。美国《财富》杂志和英国《金融时报》分别将其评为“全美饮料行业最受推崇的公司”和“全球最令人尊敬的食品和饮料公司”之首。

边买边卖,聚焦核心

百事可乐在发展过程当中,一直十分注重发挥多品牌的联动效应,并为追求这种效应的更大化,而大量使用并购战略。

百事在历史上曾于1965年购买菲多利公司,该公司旗下拥有乐事(Lays)、立体脆(Doritos)和奇多(Cheetos)等品牌,产品包括天然薯片、虾条、玉米圈、威化和小米饼。从1977年开始,百事集团接连收购了必胜客(Pizza Hut)、塔可钟(Taco Bell)、肯德基(KFC)三家快餐店,从而一度超过麦当劳成为全球的之一快餐商。1998年百事购买了拥有都乐100%果汁系列的纯品康纳饮料有限公司,如今凭借百事强大的销售 *** ,纯品康纳已成为世界上品牌果汁更大的经营者和生产者,其产品遍及63个国家。这些品牌在百事集团旗下起到了很好的协同效应。

一、碳酸饮料的基本特征

[30min]

(一)碳酸饮料的定义:指含有CO2的软饮料的总称

(二)分类

1.果汁型碳酸饮料:指含有2.5%及以上的天然果汁

2.果味型碳酸饮料:以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%

3.可乐型碳酸饮料:含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素

4.其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等

(三)CO2在水中的溶解度

1.CO2在碳酸饮料中的作用

2.CO2在液体中的溶解度

影响因素有:

(1)液体的温度

(2)环境绝对压力

(3)液体与CO2接触的面积和时间

(4)CO2的纯度

(四)碳酸饮料生产主要设备

1.水处理设备(澄清、过滤净化、消毒等,前面水处理已讲过)

2.糖浆调配设备(化糖锅、夹层锅、配料缸)

3.碳酸化设备:CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机)

4.洗瓶设备 5、灌装设备

二、碳酸饮料的生产工艺

净化←CO2

(一)工艺流程(一次灌装法)

水源→水处理→冷却脱气→净化→定量调和→

冷却混合→

灌装→压盖→检查→成品

白砂糖→称得→溶解→过滤→糖浆调和

检验←消毒←清洗←容器

(二)糖浆的制备与凋和

1.糖的溶解:

(1)冷溶法

(2)热溶法

2.调和糖浆的调配

加入顺序:原糖浆(加甜味剂)→加防腐剂→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水(碳酸水)

(三)碳酸化过程

1.CO2气调压站 2. 水冷却器 3. 汽水混合机(碳酸化罐)(四)灌装、杀菌、检验

1.洗瓶 2. 灌装 3. 杀菌 4、冷却、检验

三、碳酸饮料生产常见的制裁量问题及解决办法

小结:碳酸饮料生产工艺及设备

介绍指含有二氧化碳的软饮料,通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成,俗称汽水

技术要求 see page 83-84

生产的主要设备 see page 85-87

一、生产工艺流程-二次灌装

饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2

糖浆→调配→冷却→灌浆→灌水→密封→混匀→检验→成品饮料

容器→清洗→ 检验

二次灌装法流程示意图

二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中,然后加入碳酸水至规定量,密封后再混合均匀。又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合(postmix)法

一、生产工艺流程-一次灌装

饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2

糖浆→调配→冷却→ → →混合→灌装→密封→检验→成品饮料

容器-→-清洗- → - → - 检验

加碳酸水的一次灌装法流程示意图

一、生产工艺流程-一次灌装

饮用水→水处理

混合→冷却→碳酸化→灌装→密封→检验→成品饮料

↑ ↑

糖 浆 →调配 ↑

容器-→-清洗- → - - →检验

一次灌装法流程示意图

将调味糖浆与水预先按照一定比例泵入汽水混合机内,进行定量混合后再冷却,然后将该混合物碳酸化后再装入容器。又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合(premix)法

糖浆的制备

溶糖分间歇式和连续式,间歇式又分为冷溶和热溶(蒸汽加热和热水)

冷溶:配制短期内饮用的饮料糖浆。采用装搅拌器的容器,把糖和水正确配准,在室温下进行搅拌,待完全溶化,过滤去杂即成。一般45-650Bx(要存放1天必须是650Bx)。冷溶法生产须有严格的卫生控制措施,但可以节省燃料

二、糖液的制备

提供稠度而有助于传递香味

提供能量和营养价值

饮料厂来说,从卫生和浓度控制的观点出发,糖浆的制备无疑是重要的。要达到配料掺和良好和完善,以生产一致性和高质量的饮料

将糖溶解于水中,一般称为原糖浆或单糖浆。必须是优质砂糖,溶解于一定量的水中,制成预计浓度的糖液,再经过滤、澄清后备用。其水也必须是纯良的水,其水质可与灌装用水相同

1.热溶:零散饮料,纯度要求高,或要求延长贮藏期的饮料。热溶能杀灭糖内细菌;分离出凝固糖中的杂质;溶解迅速,短期内可生产大量糖液。一般采取不锈钢的双层溶糖锅,并备有搅拌器,锅底部有放料管道蒸汽加热溶解 see page 89,热水溶解 see page 89

2.连续式:指糖和水从供给到溶解、杀菌、浓度控制和糖液冷却均连续进行。生产效率高,全封闭,全自动操作,糖液质量好,浓度差异小,但设备投资大。

计量、混合→热溶解→脱气、过滤→糖度调整→杀菌、冷却→糖液

溶糖注意:温度高,溶解度大,如100℃溶解83%糖,0℃时,约溶解64%的糖,有19%糖不溶解而析出。这也是一般制备65%为宜的依据糖浆浓度测定

3.糖浆过滤:对于高质量优质砂糖制备的糖浆,采取不锈钢丝网、帆布、棉饼、板框等方式

4.净化:针对质量较差的砂糖,会导致饮料产生凝结物、沉淀物,甚至异味;装瓶时出现大量泡沫等;或者对一些特殊的饮料如白柠檬汽水

5.对糖浆色度要求很高,一般要求净化处理:加入0.5-1%活性炭到热糖浆中,一边添加一边搅拌,活性炭与糖液接触15min,温度保持80℃,通过过滤器前加入0.1%硅藻土,避免活性炭堵塞过滤器面层。

三、糖浆调配

调合糖浆(果味糖浆或加香糖浆)指根据产品技术要求,配合好各种原料,可作灌装的糖浆

配料准备和处理

投料顺序(在不断搅拌的情况下,但不能太剧烈):

原糖浆:测定其浓度及需要的容积

防腐剂:称量后温水溶解

甜味剂:温水溶解后加入

酸味剂:50%、果汁(乳化剂、稳定剂)、色素、香精

加水到规定容积配合完毕后即可测定糖浆浓度,同时抽少量糖浆加碳酸水,观察色泽,评味,检查是否与标准样符合

在搅拌器和容量刻度标尺的不锈钢容器内调合;搅拌方式多为倾斜式或腰部式,可避免因振动而致使灰尘和油污等杂质掉入糖浆中

调合分:间歇式和连续式

间歇式:热调合:在高温下进行配料,通常用热溶糖液直接配料,然后冷却;只经过一次加热就完成溶糖、调合与杀菌等工艺操作,节省能源,但破坏了果汁饮料的风味和营养成分,香精挥发损失大;所以要选耐热的香精,只适合于果味性饮料。冷调合:常温下(低于20℃)进行配料,然后巴式杀菌、冷却;多用于含热敏性香料多的果味型饮料和果汁行饮料的生产;常温下调合原料→均质→第二调合罐(缓冲作用为主)→90℃以上杀菌(30S)→杀菌不良的返回溶解罐→冷却至25℃→缓冲罐→糖浆输出到灌装车间。

连续式:各溶液高位槽→定量比例泵→混合器→之一调合罐→均质机→第二调合罐→定量比例泵(用水调节调节浓度)→混合器→糖浆输出到灌装车间。连续式配制糖浆浓度精度高(∓0.05波美度),可大大降低糖原料的损耗,全封闭操作,卫生状况良好,设备一次投入大。

调合工艺流程的布置应遵循:注意卫生,溶糖和配料分开;配料间与灌装线应尽量靠近;管路要简捷,减少弯头,尽量利用液位差压力,避免使用临时胶管;与前后工序的设备能力要平衡;要便于操作和计量配制好的糖浆应立即装瓶,尤其是乳浊型饮料,糖浆贮存时间长,会发生分层,装瓶时应经常对糖浆加以搅拌

1. 二氧化碳的作用

清凉作用:碳酸在腹中由于温度升高,即进行分解,这个分解是吸热反应,当二氧化碳从体内排放出来时,就把体内的热带出来,起到清凉作用。H2CO3 ↔ CO2+H2O:阻碍微生物的生长,延长汽水货架寿命:国际上认为3.5~4倍含气量是汽水的安全区

突出香味:有舒服否认刹口感:二氧化碳配合汽水中的气体成分,产生一种特殊的风味

2.原理:水吸收二氧化碳的作用一般称为二氧化碳饱和作用或碳酸化作用(Carbonation)。实际上是一个化学过程

CO2+H2O↔H2CO3亨利定律:气体溶解在液体中时,在一定温度下,一定量液体中溶解的气体量与液体保持平衡时的气体压力成正比。即当温度T一定时:

V=Hp

式中:V-溶解气体量;p-平衡压力;H-亨利常数)

道尔顿定律:混合气体的总压力等于各组成气体的分压之和。

四、碳酸化

3.二氧化碳在水中的溶解度

在一定压力和温度下,二氧化碳在水中的更大溶解量叫做溶解度。碳酸饮料中常用的溶解量单位叫“本生容积”,简称“容积”:在0.1MPa、温度为0℃(15.56℃)时,溶于一单位容积内的二氧化碳容积数。美国有的工厂用“奥斯瓦德容积”,区别是用当时测定的温度,由于温度不同而发生的容积变化不再作调整。欧洲常用的溶解量单位为g/l。两者的换算关系是1容积约等于2g/l。在标准情况下,1mol气体的体积为22.4l,二氧化碳的克分子量为44g。所以二氧化碳的密度=44g/22.4l=1.96g/l(精确计算为44.01/22.26=1.98)。

4.CO2在水中的溶解度影响因素:气液体系的绝对压力和液体的温度;CO2气体的纯度;液体中存在的溶质的性质;气体和液体的接触面积和接触时间。CO2气体的溶解度在0.1MPa、温度为15.56℃时,一容积的水可以溶解一容积的CO2。

5.CO2理论需要量的计算

根据气体常数1mol气体在0.1MPa、0℃时为22.41L,因此1molCO2在T℃时的体积: Vmol=(273+T)/273×22.41(L)

则:G理=V汽×N/Vmol×44.01

式中: G理为CO2理论需要量; V汽为汽水容量(L)(忽略了汽水中其它成分对CO2溶解度的影响以及瓶颈空隙部分的影响);N为气体吸收率即汽水含CO2的体积倍数;44.01为CO2的摩尔质量(g); Vmol为T℃下1molCO2的容积

6.CO2的利用率

二氧化碳的实际消耗量在碳酸饮料生产中比理论需要量大,因为生产过程中二氧化碳的损耗很大。

装瓶过程中损耗为40~60%,即实际上二氧化碳的用量为瓶内含气量的2.2~2.5倍;采用二次灌装时,用量为2.5~3倍

提高CO2的利用率 *** :选用性能优良的灌装设备,在不影响操作怕和检修的前提下,尽量缩短灌装与封口之间的距离;经常对设备进行检修,提高设备完好率,减少灌装封口时的破损率(包括成品的);尽可能提高单位时间内的灌装、封口速度、减少灌装后在空气中的暴露时间,减少CO2的逸散;使用密封性能良好的瓶盖,减少漏气现象

CO2压力对于饮料的味道影响很大: CO2过高,使饮料的甜酸味减弱;过少碳酸气给人的 *** 太轻微,失去碳酸饮料应有的刹口感。对于风味复杂的碳酸饮料,CO2过高反而冲淡饮料应有的独特风味,对于含挥发性成分低的柑桔型碳酸饮料尤其如此。有些碳酸饮料由于所用香精含易挥发的萜类物质,CO2过高会破坏原有的果香味而变苦。一般果汁型汽水含2~3倍容积的CO2,可乐型汽水和勾兑苏打水含3~4倍容积的CO2

7.碳酸化方式和设备

水或混合液的冷却:水的冷却、糖浆的冷却、水和糖浆混合液的冷却、水冷却后与糖浆混合后再冷却

水或混合液的碳酸化:

低温冷却吸收式:二次灌装工艺中把进入汽水混合机的水预先冷却至4℃左右,在0.441MPa下进行碳酸化;一次灌装中则把已经脱气的糖浆和水的混合液冷却至16~18℃,在0.784MPa下与CO2混合。此法缺点是制冷量消耗大,冷却时间长或容易由于水冷却程度不够而造成含气量不足,而且生产成本高。优点是冷却后液体的温度低,可抑制微生物生产繁殖,设备造价低

压力混合式:采用较高的操作压力来进行碳酸化,其优点是碳酸化效果好,节省能源,降低了成本,提高了产量。缺点是设备造价高

碳酸化系统:

二氧化碳气调压站(根据所供应的二氧化碳压力和混合机所需压力进行调节的设备)

水冷却器、汽水混合机、薄膜式混合机、喷雾式混合机、喷射式混合机、填料塔式混合机、静态混合器

碳酸化过程中的注意事项:

1.保持合理的碳酸化水平; 2.保持灌装机一定的过压程度

3.将空气混入控制在更低限度; 4.保证水或产品中无杂质

5.保证恒定的灌装压力

五、碳酸饮料的灌装

(一).灌装 *** :

1、二次灌装:设备简单,投资少,适合中小型饮料厂

从卫生角度来讲,二次灌装容易保证产品卫生;由于糖浆和碳酸水温度不同,在向糖浆中灌碳酸水时容易产生大量泡沫,造成CO2的损失及灌装量不足。可采取糖浆灌装前通过冷却方式解决。由于糖浆未经碳酸化,与碳酸水混合后会使含气量降低,因此必须使碳酸水的含气量高于成品预期的含气量。如糖浆和碳酸水的比例为1:4。成品含气量为3倍容积,则碳酸水的含气量为3×5/4=3.75倍的容积。

采用二次灌装,糖浆定量灌装,而碳酸水的灌装量会由于瓶子的容量不一致,或灌装后液面高低不一致而难于准确,从而使成品的质量有差异大型二次灌装设备在灌装密封设备后设置翻转混匀机,使糖浆和碳酸水均匀混合

2.一次灌装:

技术先进,适合大型饮料厂.早期的操作是将糖浆和处理水按一定比例加到二级配料罐中搅拌均匀,再经冷却、碳酸化后灌装。需要大容积的二级配料罐,且卫生难以保证对于大型的连续化生产线多采取定量混合方式:把处理水和调合糖浆以一定比例作连续的混合,压入碳酸气后灌装。常在混合机内配冷却器或冷却碳酸化器。目前多采用同步电动混合机。

优点:是糖浆和水的比例准确,灌装容量容易控制;当灌装容量发生变化时,不需要改变比例,产品质量一致;灌装时糖浆和水的温度一致,气泡少,CO2气的含量容易控制和稳定;产品质量稳定,含气量足,生产速度快。缺点是不适合带果肉碳酸饮料,设备复杂,混合机与糖浆接触,洗涤和消毒不方便

3.组合灌装:特别是果肉碳酸饮料按一般的一次灌装法组合各机,当灌装带肉果汁碳酸饮料时,在调合机上装一个旁通,使调合糖浆按比例泵入另一管线而不与水混合,直接送入混合机末端,利用泵和控制系统将其与碳酸水混合,然后灌装按一般的一次灌装法组合各机,在调合机以后加入一个旁路,采用注射式混合机进行冷却碳酸化,然后灌装

五、碳酸饮料的灌装

1.灌装系统:指灌糖浆、碳酸水和封盖等操作的组合体系

二次灌装系统有灌浆机、灌水机和压盖机组成

一次灌装系统加糖浆工序中,配比器放在混合机之前。灌装系统由一个动力机构驱动的灌装机和压盖机组成

灌浆机与配比器 see page 111-114

灌装机:压差式、等压式、负压式

封口机:灌装生产线

2、灌装的质量要求:

A、达到预期的碳酸化水平、保证糖浆和水的准确比例

B、保证合理的和一致的灌装高度

C、容器顶隙应保持更低的空气量

D、密封严密有效

E、保持产品的稳定性(过度碳酸化、存在杂质、存在空气、灌装温度过高或温差较大等导致不稳定)

六、碳酸饮料的灌装容器和设备的清洗系统容器的清洗

1. CIP概述

1.1 定义:

CIP ,是英文Clean-In-Place的缩写,即就地清洗或称为原位清洗, 其定义为不拆卸设备或元件, 在密闭的条件下, 用一定温度和浓度的清洗液对清洗装置加以强力作用, 使与食品接触的表面洗净和杀菌的 *** 。

1.2 CIP的历史:CIP 系统最初于五十年代在美国的乳品工业得到应用, 1955 年CIP 系统与自动控制技术相结合,使其在食品工业的其它领域得以应用

1.3 CIP 的优点:与传统的手工拆卸机器零件的清洗方式相比,CIP 的优点主要有:

(1) 能维持一定的清洗效果, 保证产品的安全性。

(2) 节约操作时间、提高效率, 以实现商业的更大利润。

(3) 节省劳动力, 保证操作的安全性。

(4) 节省清洗用水和蒸汽。

相比之下, 常规拆卸清洗的缺点是: 费时、费力, 易损坏联接件; 设备停机时间长, 设备利用率低; 清洗不彻底, 有时对操作者也不十分安全。

2.CIP装置的分类:

根据清洗液的使用方式可以分为以下三种类型:

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